В статье описаны полезные советы по хранению и приготовлению овощей. Например, овощи необходимо хранить в прохладном темном месте, а для большего сохранения витаминов в салатах овощи всегда варят в кожуре. Также описаны способы правильной мойки овощей и дополнения к овощам, которые повышают их питательную ценность.